Willkommen in Troll’s Brauhaus!

Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!

Sie gehören zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit

Unsere Biere

Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?

Alle Biere im Überblick >

Essen & Trinken

Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere komplette Speisekarte >

Neuigkeiten

26.06.2023

Liebe Brauhaus-Freunde,

am kommenden Samstag, den 01.07. bleibt das Brauhaus aufgrund einer privaten Veranstaltung leider geschlossen.

Mittlerweile hat bereits NRW Sommerferien, sodass es recht voll im Sauerland ist. Wir empfehlen Ihnen für die anderen Tage eine Tischreservierung vorzunehmen, dies können Sie ausschließlich telefonisch zu den Restaurant-Öffnungszeiten (Di-Fr ab 16 Uhr) unter 02982-9298490 tun.

Seit dem Wochenende haben wir frische Pfifferlinge auf der Speisekarte, guten Appetit.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #pfifferlinge

26.05.2023

Liebe Brauhaus-Freunde,

vorab: Unsere Sky Sportsbar hat nur ca. 20 Plätze. Die Nachfrage bzgl. Fußball schauen ist aufgrund der Ausgangslage am letzten Spieltag so hoch wie noch nie diese Saison & dem können wir leider nicht gerecht werden. Wir haben uns daher dazu entschieden, am Samstag 27.05. keine Bundesliga auf Sky zu zeigen. Danke für das Verständnis.

Unsere Öffnungszeiten für die nächsten Tage lauten wie folgt:

26.05.
ab 16 Uhr geöffnet

27.05.
ab 15 Uhr geöffnet

28.05. / 29.05.
ab 11 Uhr geöffnet (keine Küche von 14-17 Uhr)

30.05.
Ruhetag

Ab dem 31.05. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Es wird sehr voll über die Feiertage. Wir empfehlen immer eine Tischreservierung vorzunehmen, bitte zu den Restaurant-Öffnungszeiten unter 02982-9298490 dazu anrufen - das bitte rechtzeitig! Für Sonntag Abend (28.05.) gibt es schon jetzt nur noch ganz wenige freie Plätze.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels

17.05.2023

Liebe Brauhaus-Freunde,

unsere Öffnungszeiten für die nächsten Tage lauten wie folgt:

18.05. / 19.05. / 23.05. / 24.05. / 25.05. / 26.05.
ab 16 Uhr geöffnet

20.05. / 27.05.
ab 15 Uhr geöffnet

21.05. / 28.05. / 29.05.
ab 11 Uhr geöffnet

22.05. / 30.05.
Ruhetag

Ab dem 31.05. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Es wird sehr voll über die Feiertage. Wir empfehlen immer eine Tischreservierung vorzunehmen, bitte zu den Restaurant-Öffnungszeiten unter 02982-9298490 dazu anrufen.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels

24.04.2023

Liebe Brauhaus-Freunde,

wir haben Dienstag, den 25.04. aufgrund einer privaten Veranstaltung eine geschlossene Gesellschaft und das Brauhaus daher leider geschlossen.

Ab Mittwoch, den 26.04. sind wir wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da. Samstag, den 29.04. ist ab 15 Uhr geöffnet.

In der kommende Woche bleibt der Ruhetag auf Montag, wir haben somit am 01.05. geschlossen und ab dem 02.05. zu den normalen Öffnungszeiten geöffnet.

Wir empfehlen immer eine Tischreservierung vorzunehmen, bitte zu den Restaurant-Öffnungszeiten unter 02982-9298490 dazu anrufen.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!

reservieren >

Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Im Brauhaus-Hotel übernachten

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26.06.2023

26.05.2023

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