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Brauhaus-Hotel
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Willkommen in Troll’s Brauhaus!

Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!


Sie gehören zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit


Tripadvisor Travellers’ Choice 2020

Unsere Biere

Unsere Biere

Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?

Alle Biere im Überblick >


Essen & Trinken

Essen & Trinken

Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere komplette Speisekarte >

Neuigkeiten

16.09.2021

Liebe Brauhaus-Freunde,

das kommende Wochenende steht kurz bevor. Denken Sie bereits jetzt an Ihre Tischreservierung, denn insbesondere am Samstag stehen aufgrund einer Geburtstagsfeier nur wenige Plätze zur Verfügung. Wir freuen uns heute & morgen ab 17 Uhr, Samstag ab 15 Uhr und Sonntag ab 11 Uhr auf Ihren Besuch.

Aktuell haben wir zudem wieder Trolls Weizen in 0,5 L Flaschen im Verkauf.

Brauhaus: Für den Innenbereich gilt die 3G-Regel (max. 48 Std alter Negativtest oder vollständig geimpft oder vollständig genesen - bitte halten Sie die Nachweise am Eingang bereit!), Außenbereich (sofern geöffnet) ohne Test o.ä.!
Maskenpflicht für Gäste außerhalb des zugewiesenen Sitzplatzes und Personal. Eine Tischreservierung ist auf jeden Fall erforderlich. Sofern Sie außerhalb der Brauhaus Geschäftszeiten unter 02982-9298490 anrufen und dort niemanden erreichen, rufen Sie gerne unter Brauhaus Hotel 02982-9088130 an. Alternativ schreiben Sie uns eine E-Mail an info@trolls-brauhaushotel.de oder nutzen eines unserer Kontaktformulare auf der Webseite.

Hotel: negativer Test erforderlich bei Anreise (nicht älter als 48 Std). Diesen Test benötigen wir nicht, sofern Sie vollständig geimpft sind (Zweitimpfung mindestens 14 Tage her) oder Genesen (max. 6 Monate her). In den beiden Fällen ist ebenfalls beim Check-In eine Bestätigung vorzulegen. Erneut muss nach 4 Tagen Aufenthalt ein neuer tagesaktueller negativer Test vorlegt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight #silvester #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #eiskrämer #goldhelm #eis #pfifferlinge

09.09.2021

Liebe Brauhaus-Freunde,

das kommende Wochenende steht kurz bevor. Denken Sie bereits jetzt an Ihre Tischreservierung. Wir freuen uns heute & morgen ab 17 Uhr, Samstag ab 15 Uhr und Sonntag ab 11 Uhr auf Ihren Besuch.

Brauhaus: Für den Innenbereich gilt die 3G-Regel (max. 48 Std alter Negativtest oder vollständig geimpft oder vollständig genesen - bitte halten Sie die Nachweise am Eingang bereit!), Außenbereich (sofern geöffnet) ohne Test o.ä.!
Maskenpflicht für Gäste außerhalb des zugewiesenen Sitzplatzes und Personal. Eine Tischreservierung ist auf jeden Fall erforderlich. Sofern Sie außerhalb der Brauhaus Geschäftszeiten unter 02982-9298490 anrufen und dort niemanden erreichen, rufen Sie gerne unter Brauhaus Hotel 02982-9088130 an. Alternativ schreiben Sie uns eine E-Mail an info@trolls-brauhaushotel.de oder nutzen eines unserer Kontaktformulare auf der Webseite.

Hotel: negativer Test erforderlich bei Anreise (nicht älter als 48 Std). Diesen Test benötigen wir nicht, sofern Sie vollständig geimpft sind (Zweitimpfung mindestens 14 Tage her) oder Genesen (max. 6 Monate her). In den beiden Fällen ist ebenfalls beim Check-In eine Bestätigung vorzulegen. Erneut muss nach 4 Tagen Aufenthalt ein neuer tagesaktueller negativer Test vorlegt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight #silvester #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #eiskrämer #goldhelm #eis #pfifferlinge

02.09.2021

Liebe Brauhaus-Freunde,

in dieser Woche hatten wir Besuch von MDB Dirk Wiese anlässlich des Bundestagswahlkampfs. Vielen Dank für den Besuch & das offene Ohr zur Lage in Afghanistan.

Wir möchten nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass am Eingang Ihr Test-/Genesenen-/Impfnachweis kontrolliert wird, bitte halten Sie diesen Nachweis bereit.

Brauhaus: Für den Innenbereich gilt die 3G-Regel (max. 48 Std alter Negativtest oder vollständig geimpft oder vollständig genesen - bitte halten Sie die Nachweise am Eingang bereit!), Außenbereich (sofern geöffnet) ohne Test o.ä.!
Maskenpflicht für Gäste außerhalb des zugewiesenen Sitzplatzes und Personal. Eine Tischreservierung ist auf jeden Fall erforderlich. Sofern Sie außerhalb der Brauhaus Geschäftszeiten unter 02982-9298490 anrufen und dort niemanden erreichen, rufen Sie gerne unter Brauhaus Hotel 02982-9088130 an. Alternativ schreiben Sie uns eine E-Mail an info@trolls-brauhaushotel.de oder nutzen eines unserer Kontaktformulare auf der Webseite.

Hotel: negativer Test erforderlich bei Anreise (nicht älter als 48 Std). Diesen Test benötigen wir nicht, sofern Sie vollständig geimpft sind (Zweitimpfung mindestens 14 Tage her) oder Genesen (max. 6 Monate her). In den beiden Fällen ist ebenfalls beim Check-In eine Bestätigung vorzulegen. Erneut muss nach 4 Tagen Aufenthalt ein neuer tagesaktueller negativer Test vorlegt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight #silvester #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #eiskrämer #goldhelm #eis #pfifferlinge #dirkwiese

26.08.2021

Liebe Brauhaus-Freunde,

aus aktuellem Anlass:
Bitte halten Sie am Eingang Ihren Test-/Impf-/Genesennachweis zusammen mit einem amtlichen Ausweisdokument bereit. In den vergangenen Tagen gab es immer wieder einige Gäste, welche die Nachweise nicht erbringen konnten. Das ist doppelt ärgerlich für alle Beteiligten, da wir den Tisch freihalten und deswegen andere Gäste nicht unterbringen konnten.

Brauhaus: Für den Innenbereich gilt die 3G-Regel (max. 48 Std alter Negativtest oder vollständig geimpft oder vollständig genesen - bitte halten Sie die Nachweise am Eingang bereit!), Außenbereich (sofern geöffnet) ohne Test o.ä.!
Maskenpflicht für Gäste außerhalb des zugewiesenen Sitzplatzes und Personal. Eine Tischreservierung ist notwendig, insbesondere am Samstag, den 28.08. Abends sind wir aufgrund einer Hochzeitsfeier schon fast ausgebucht. Sofern Sie außerhalb der Brauhaus Geschäftszeiten unter 02982-9298490 anrufen und dort niemanden erreichen, rufen Sie gerne unter Brauhaus Hotel 02982-9088130 an. Alternativ schreiben Sie uns eine E-Mail an info@trolls-brauhaushotel.de oder nutzen eines unserer Kontaktformulare auf der Webseite.

Hotel: negativer Test erforderlich bei Anreise (nicht älter als 48 Std). Diesen Test benötigen wir nicht, sofern Sie vollständig geimpft sind (Zweitimpfung mindestens 14 Tage her) oder Genesen (max. 6 Monate her). In den beiden Fällen ist ebenfalls beim Check-In eine Bestätigung vorzulegen. Erneut muss nach 4 Tagen Aufenthalt ein neuer tagesaktueller negativer Test vorlegt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung & Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight #silvester #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #eiskrämer #goldhelm #eis #pfifferlinge

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!

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Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

So erreichen Sie uns

Oberstraße 28-30
59964 Medebach
Tel. 02982 9298490
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Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!