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Brauhaus-Hotel
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Willkommen in Troll’s Brauhaus!

Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!



Unsere Biere

Unsere Biere

Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?

Alle Biere im Überblick >


Essen & Trinken

Essen & Trinken

Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere komplette Speisekarte >

Neuigkeiten

29.06.2020

Zwei leckere Desserts auf der neuen Karte - Trolls Vanilleparfait mit Olivenöl und groben Meersalz, alternativ der New-York-Cheesecake mit Beerenragout.

Tischreservierungen gerne unter 02982-9088130 oder per Mail an info@trolls-brauhaushotel.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen bereits jetzt guten Appetit :-)

#restaurant #sauerland #hochsauerland #brauhaus #medebach #ohnereisenkeinewows

22.06.2020

Liebe Gäste,

die Spargelzeit ist nun leider vorüber und wir bieten ab morgen eine neue Sommerkarte mit leckeren & leichten Gerichten passend zur Sommerzeit und als Ergänzung zu unseren Brauhaus-Klassikern an.

Genießen Sie z.B. als Vorspeise Bio-Ziegenkäse mit Honig karamellisiert und als Hauptgang die Minz-Maispoulardenbrust mit Grillgemüse und Kartoffelspalten.

Wir empfehlen weiterhin eine Tischreservierung (Tel.: 02982-9088130 oder Mail: info@trolls-brauhaushotel.de) und freuen uns auf Ihren Besuch. :-)

#brauhaus #sauerland #hochsauerland #hsk #restaurant #ohnereisenkeinewows

08.06.2020

Liebe Gäste,

über Fronleichnam ist das Sauerland sehr gut gebucht. Durch die Corona-Auflagen steht uns bekanntlich nur eine begrenzte Tischkapazität zur Verfügung. Wir haben daher unsere Öffnungszeiten etwas erweitert und bitten vom 10.06. - 14.06. auf jeden Fall um Tischreservierung (telefonisch unter 02982-9088130 oder per Mail unter info@trolls-brauhaushotel.de).

Wir öffnen wie folgt:

Donnerstag, 11.06. ab 11 Uhr
Freitag, 12.06. ab 15 Uhr
Samstag, 13.06. ab 15 Uhr
Sonntag, 14.06. ab 11 Uhr

Das Wetter soll gut werden. Terrasse und Biergarten werden dann geöffnet sein, sodass auch viele Außenplätze zur Verfügung stehen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. :-)

#medebach #brauhaus #restaurant #sauerland #hsk #hochsauerland #urlaub #reisen #ohnereisenkeinewows

25.05.2020

Liebe Gäste,

heute öffnet der Center Parcs Hochsauerland wieder und über die kommenden Pfingst-Feiertage ist das Sauerland sehr gut gebucht. Durch die Corona-Auflagen steht uns bekanntlich nur eine begrenzte Tischkapazität zur Verfügung. Wir haben daher unsere Öffnungszeiten etwas erweitert und bitten vom 29.05. - 01.06. auf jeden Fall um Tischreservierung (telefonisch unter 02982-9088130 oder per Mail unter info@trolls-brauhaushotel.de).

Wir öffnen wie folgt:

Freitag, 29.05. ab 15 Uhr
Samstag, 30.05. ab 11 Uhr
Sonntag, 31.05. ab 11 Uhr
Montag, 01.06. ab 11 Uhr

Das Wetter soll gut werden. Terrasse und Biergarten werden dann geöffnet sein, sodass auch viele Außenplätze zur Verfügung stehen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. :-)

#medebach #brauhaus #restaurant #sauerland #hsk #hochsauerland #urlaub #reisen #ohnereisenkeinewows

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!

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Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

So erreichen Sie uns

Oberstraße 28-30
59964 Medebach
Tel. 02982 9298490
E-Mail:



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Öffnungszeiten:

Mo: Ruhetag
Di - Fr: ab 17:00 Uhr
Sa: ab 15:00 Uhr
So: ab 11:00 Uhr


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Hunde Verboten

Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!