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Bier für GenießerEntdecken Sie Troll's Bierspezialitäten aus dem Sauerland. Das Bier für Genießer, gebraut nach dem deutschen Reinheits- gebot von 1516. Frisch aus der hauseigenen Brauerei!Unsere Biere im Überblick > 
Willkommen in Troll’s Brauhaus!
Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!
Sie gehören zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit
Unsere Biere
Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?
Alle Biere im Überblick >Essen & Trinken
Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!
Unsere komplette Speisekarte >Neuigkeiten
06.07.2025
Liebe Gäste,
die Spargelzeit ist nun vorbei.
Nun ist es Zeit für frische Pfifferlinge & hier haben wir einige leckere Gerichte auf der Karte.
Es ist Ferienzeit: Tischreservierungen sind sehr zu empfehlen, bitte dazu rechtzeitig zu den Öffnungszeiten im Restaurant unter 02982-9298490 anrufen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
28.06.2025
Liebe Gäste,
aufgrund von zwei privaten Feiern bleibt unser Brauhaus heute (Sa, 28.06.) leider geschlossen.
Tischreservierungen für morgen oder für spätere Termine sind heute ab ca. 17 Uhr telefonisch im Restaurant möglich (Tel.: 02982-9298490).
Schönes Wochenende :-)
16.06.2025
Liebe Gäste,
an Fronleichnam haben wir das Brauhaus wie folgt geöffnet:
19.06. ab 11 Uhr
Tischreservierungen sind sehr zu empfehlen, bitte dazu rechtzeitig zu den Öffnungszeiten im Restaurant unter 02982-9298490 anrufen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
06.06.2025
Liebe Gäste,
an Pfingsten haben wir das Brauhaus wie folgt geöffnet:
06.06. ab 16 Uhr
07.06. ab 15 Uhr
08.06. ab 11 Uhr
09.06. ab 11 Uhr
10.06. Ruhetag
Tischreservierungen sind sehr zu empfehlen, bitte dazu rechtzeitig zu den Öffnungszeiten im Restaurant unter 02982-9298490 anrufen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Im Brauhaus-Hotel übernachten
Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!
reservieren >
Ihre Veranstaltung im Brauhaus
Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
So erreichen Sie uns
Oberstraße 28-30
59964 Medebach
Tel. 02982 9298490
E-Mail: info@trolls-brauhaushotel.de
Impressum
Datenschutz
Öffnungszeiten:
Mo: Ruhetag
Di - Fr: ab 16:00 Uhr
Sa: ab 15:00 Uhr
So: ab 11:00 Uhr*
Küchenzeiten (Änderungen vorbehalten!)
Warme Küche von Di-Sa von 17-20 Uhr / So von 12-20 Uhr *
(*kleine Speisekarte zwischen 14 und 17 Uhr)
Wir sind auch bei
Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!
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