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Bier für GenießerEntdecken Sie Troll's Bierspezialitäten aus dem Sauerland. Das Bier für Genießer, gebraut nach dem deutschen Reinheits- gebot von 1516. Frisch aus der hauseigenen Brauerei!Unsere Biere im Überblick > 
Willkommen in Troll’s Brauhaus!
Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!
Sie gehören zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit
Unsere Biere
Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?
Alle Biere im Überblick >Essen & Trinken
Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!
Unsere komplette Speisekarte >Neuigkeiten
09.11.2023
Liebe Gäste,
ab heute gibt es eine neue Speisekarte.
Passend zur Jahreszeit gibt es wieder Grünkohl und Spezialitäten von der Martinsgans.
Am Sonntag, 19.11. haben wir aufgrund unserer eigenen Weihnachtsfeier leider geschlossen. Vom 18.12. - 24.12. haben wir Betriebsferien. Am 25.12. & 26.12. sind wir mittags bereits komplett ausgebucht.
Tischreservierungen sind immer empfehlenswert (bitte insbesondere für Weihnachten/Silvester sehr zeitnah!) und telefonisch zu den Restaurant-Öffnungszeiten unter 02982-9298490 möglich.
Vielen Dank für Ihr Verständnis & Beste Grüße
16.10.2023
Liebe Gäste,
aufgrund von Krankheit bleibt das Brauhaus morgen (Dienstag, 17.10.) leider geschlossen.
Tischreservierungen für Mittwoch, 18.10. und später sind ausschließlich telefonisch ab Mittwoch, 18.10. um 16 Uhr unter 02982-9298490 möglich und aufgrund der Herbstferien auch sehr empfehlenswert.
Vielen Dank für Ihr Verständnis & Beste Grüße
27.09.2023
Liebe Gäste,
die Herbstferien und das verlängerte Wochenende mit dem Feiertag (03.10.) steht bevor.
Da wir z.B. Ostermontag (eigentlicher Ruhetag) geöffnet hatten, unseren Ruhetag auf Dienstag verlegt hatten und wir uns teilweise Beschimpfungen aussetzen mussten was uns einfallen würde - haben wir uns dazu entschieden, die Öffnungszeiten für kommende Woche so zu lassen wie diese üblicherweise sind:
02.10.: Brückentag und trotzdem Ruhetag
03.10. - 06.10. ab 16 Uhr
07.10. ab 15 Uhr
08.10. ab 11 Uhr
Ansonsten gilt: es sind Herbstferien! Bitte um frühzeitige telefonische Tischreservierung (auch für alle anderen Tage) zu o.a. Öffnungszeiten unter 02982-9298490.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels
27.07.2023
Liebe Gäste,
das Medebacher Schützenfest vom 04.08.-06.08. steht vor der Tür.
Unsere Öffnungszeiten über Schützenfest lauten wie folgt:
Fr, 04.08.: ab 16 Uhr
Sa, 05.08.: ab 13.30 Uhr
So, 06.08.: ab 11 Uhr
Da unsere Mitarbeiter auch gerne Schützenfest feiern, behalten wir uns vor, an den o.a. Tagen (je nachdem was bei uns los ist) ggf. etwas früher zu schließen.
Ansonsten gilt: es sind Sommerferien! Bitte um frühzeitige telefonische Tischreservierung (auch für alle anderen Tage) zu o.a. Öffnungszeiten unter 02982-9298490.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #winterberg #hallenberg #willingen #korbach #lichtenfels #pfifferlinge
Im Brauhaus-Hotel übernachten
Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!
reservieren >
Ihre Veranstaltung im Brauhaus
Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
So erreichen Sie uns
Oberstraße 28-30
59964 Medebach
Tel. 02982 9298490
E-Mail: info@trolls-brauhaushotel.de
Impressum
Datenschutz
Öffnungszeiten:
Mo: Ruhetag
Di - Fr: ab 16:00 Uhr
Sa + So: ab 11:00 Uhr
(kleine Speisekarte zwischen 14 und 17 Uhr)
Wir sind auch bei
Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!
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