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Brauhaus-Hotel
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Willkommen in Troll’s Brauhaus!

Erlebnisgastronomie vom Feinsten, dafür steht Troll's Brauhaus im Herzen von Medebach. Die Lebensfreude des Sauerlands bekommen Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten aus Küche und Braukessel gleich mitserviert. Wann immer Sie Lust auf Geselligkeit, Hunger und Durst haben, das gesamte Team freut sich, Sie in Troll's Brauhaus zu begrüßen!


Sie gehören zu den beliebtesten zehn Prozent der Restaurants weltweit


Tripadvisor Travellers’ Choice 2020

Unsere Biere

Unsere Biere

Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?

Alle Biere im Überblick >


Essen & Trinken

Essen & Trinken

Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere komplette Speisekarte >

Neuigkeiten

19.11.2020

Liebe Brauhaus-Freunde,

wir möchten an dieser Stelle gerne wieder an unseren beliebten Außer-Haus-Verkauf des selbst gebrauten Bieres erinnern (u.a. bereits morgen wieder! :-)):

Freitag, 20.11. von 15-17 Uhr
Samstag, 28.11. von 15-17 Uhr

Die Sixpacks (4 Sorten nach Wahl: Hell, Dunkel, Weizen, Pils in 6x 0,5 l) gibt es zum Sonderpreis von 7,50 Euro pro Sixpack (inkl. 1,50 Euro Pfand). Sollten Sie Interesse an 1 L Flaschen oder pfandfreie 5 L Fässer haben, können diese nach Vorbestellung unter info@trolls-brauhaushotel.de oder telefonisch 02982-9088130 abgefüllt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

04.11.2020

Liebe Brauhaus-Freunde, Liebe Gäste,

während des "Lockdown Light" möchten wir gerne wieder unseren beliebten Außer-Haus-Verkauf des selbst gebrauten Bieres anbieten.

An folgenden Terminen haben wir das Brauhaus dafür geöffnet:

Samstag, 07.11. von 13-15 Uhr
Freitag, 13.11. von 15-17 Uhr

Die Sixpacks (4 Sorten nach Wahl: Hell, Dunkel, Weizen, Pils in 6x 0,5 l) gibt es zum Sonderpreis von 7,50 Euro pro Sixpack (inkl. 1,50 Euro Pfand). Sollten Sie Interesse an 1 L Flaschen oder pfandfreie 5 L Fässer haben, können diese nach Vorbestellung unter info@trolls-brauhaushotel.de oder telefonisch 02982-9088130 abgefüllt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

31.10.2020

Liebe Brauhaus-Freunde, Liebe Gäste,

Lockdown "Light" - auf diese Bezeichnung können nur Personen kommen, die nicht von den drastischen Lockdown-Maßnahmen betroffen sind, weder praktisch noch finanziell.

Trotz aufwändiger Hygienekonzepte mit regelmäßigem Desinfizieren, weniger Sitzplätze durch Einhalten der Abstände, zusätzlichem Personal zur Koordination der Reservierungen etc. werden die Existenzen von Millionen Selbstständigen aufs Spiel gesetzt. Ob richtig oder falsch sei dahingestellt. Wichtig ist, dass die Staatshilfen endlich unbürokratisch ausgestaltet werden und auch mal beim Mittelstand ankommen.

Als Grund der Schließung wird angegeben, dass private Kontakte reduziert werden sollen - wir tragen diese Maßnahme selbstverständlich auch mit, appellieren aber auch an den gesunden Menschenverstand jedes Einzelnen sich dann auch nicht im privaten Kreis zu treffen! Denn ansonsten wird das ganz sicher nichts mit Lockdown-Ende 30.11.!

Die Enttäuschung und der Frust ist groß. Sei es drum - auch dieses Mal halten wir uns selbstverständlich an alle Auflagen ohne den Sinn zu hinterfragen:

Das Brauhaus bleibt vom 02.11. bis einschließlich 30.11. komplett geschlossen.

Das Hotel bleibt für Geschäftsreisende geöffnet, Frühstück kann nicht angeboten werden (es gibt 3 Bäcker in unmittelbarer Umgebung).

Wir freuen uns auf möglichst zahlreiche Gäste am 31.10. und am 01.11. - eine Tischreservierung ist empfehlenswert!

Zudem bieten ggf. während des Lockdowns wieder einen Außer-Haus-Verkauf für unser Bier an - darüber informieren wir dann selbstverständlich an dieser Stelle.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

05.10.2020

Liebe Gäste,

am Samstag, den 10.10. öffnen wir das Brauhaus bereits um 11 Uhr und freuen uns auf Ihren Besuch.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch & empfehlen (auch aufgrund der corona-bedingt etwas geringeren Kapazitäten) rechtzeitig eine Tischreservierung vorzunehmen.

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Im Brauhaus-Hotel übernachten

Übernachten in Medebach? In Troll's Brauhaus Hotel liegen Sie richtig! Ob Urlaub oder Geschäftsreise, in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel werden Sie Ihren Aufenthalt von der ersten Minute an genießen. Direkt gegenüber des Brauhauses befindet sich das neu eröffnete Hotel mit Empfangsbereich und 21 stilvoll eingerichteten Nichtraucherzimmern. Diese stehen in unterschiedlichen Kategorien zur Verfügung. Entscheiden Sie selbst, welchen Komfort zu fairen Preisen Sie wünschen. Das Brauhaushotel-Team freut sich auf Sie!

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Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Ihre Veranstaltung im Brauhaus

Feste feiern in Troll's Brauhaus! Ob Geburtstags-, Hochzeits- oder Firmenfeier, bei uns finden Sie den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Unser Brauhaus bietet unterschiedliche Räumlichkeiten für 10 bis 180 Personen. Wir beraten Sie gern und machen Vorschläge, wie Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

So erreichen Sie uns

Oberstraße 28-30
59964 Medebach
Tel. 02982 9298490
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Mo: Ruhetag
Di - Fr: ab 17:00 Uhr
Sa: ab 15:00 Uhr
So: ab 11:00 Uhr


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Hunde Verboten

Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!